Les Delices De La Ferme Bieres Artisanales Sarthe Imgsec

LES DELICES DE LA FERME
produit vos jus de fruits à Aigné

Riche de plus de 25 années de savoir-faire confirmé, LES DELICES DE LA FERME est votre producteur artisanal incontournable de produits : confitures, cidres, gelées de fleurs et jus de fruits au goût intense. Votre fabricant de bières artisanales et créateur de bonheurs met donc, toute son expérience au service de ceux qui souhaitent régaler leurs papilles et forger leur palais. A cet effet, notre équipe est mobilisée pour vous proposer un large panel de produits authentiques et vous conseille selon vos envies et goûts diversifiés.
Gage de proximité, nous sommes présents dans la Sarthe (72), à Aigné, La Milesse, Le Mans, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe et à Alençon, Mayenne.

Privilégiez nos bières et cidres pression, jus de pomme et apéritifs qui s’associent délicieusement à vos mets et occasions spéciaux.

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Goûtez à nos bières brassées artisanalement et qui ne sont ni filtrées ni pasteurisées

Spécialiste des cidres, LES DELICES DE LA FERME s’occupe également, de la production des bières blondes, brunes et blanches plus qualitatives les unes que les autres. Selon vos envies, nous vous conseillons de choisir entre nos bières « La Milessoise ».

  • La bière blonde 5.5° : elle est de fermentation haute, garantissant l’amertume avec des notes florales et fruitées, plus alcoolisée et amplifiant des arômes de fruits mûrs et d’agrumes, de miel et d’épices,

  • La bière brune 5.7° : elle est de type “stout” et dégage des parfums de caramel, de chocolat ou de pain d’épices… Vous pouvez la déguster à l’apéritif ou avec du fromage fort ou un gâteau au chocolat,
  • La bière blanche 5.5° : c’est une bière artisanale brassée avec du blé. Elle consiste en une bière à la robe pale, aux parfums d’agrumes et d’épices, fruitée et très rafraichissante.
  • La bière IPA ambrée (India Pale Ale) 5.5° : c’est une bière au riche parfum de houblon, très parfumée et très fruitée.

Voici d’autres informations utiles avant d’effectuer votre achat :

  • Volume : 33cl
  • Par carton de 12x33cl
  • Pression fût 20L et/ou 30L
  • Location de tireuse

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Rafraîchissez-vous avec nos cidres du pays Manceau

Pour répondre à toutes vos demandes, votre cidrerie et brasserie artisanale s’efforce de vous élaborer des cidres de qualité. Ils sont produits de façon traditionnelle pour un rendu unique.
Nous utilisons les différentes variétés de pommes de notre verger. Ainsi, nous obtenons votre cidre demi-sec artisanal préféré. Il se distingue par sa légèreté et sa pétillance. Grâce à notre savoir-faire familiale, nous maitrisons toute la chaine de production allant de la récolte jusqu’à la cave. Préférez ainsi notre cidre rosé à l’apéritif, avec une grillade ou pour accompagner vos fêtes, la galette des rois, à la chandeleur et pour vos soirées à thème.
Notez que nos cidres demi-sec et brut, désaltérants et fruités sont disponibles en bouteilles de 75cl, leur indice d’alcool est de 5,5° et leur pression fût de 20L ou 30L. Vous les trouvez par carton de 6. Il est aussi possible de louer la tireuse.

Faites-vous plaisir avec notre sélection de cidres fermiers et artisanaux à la hauteur de vos exigences.

Nos jus de fruits sont le résultat de notre sélection exigeante et de la finesse de nos recettes

Notre cidrerie locale conçoit une collection de jus de fruits qui associe excellence et respect des saveurs. Nous vous proposons à cet effet, des 100% pur jus élaborés à partir de fruits du verger. Notre équipe sélectionne soigneusement nos produits de terroirs de qualité, pour vous fournir une large palette de jus de dégustation ravissant vos papilles et comblant votre gourmandise. Afin d’y parvenir, chaque année nous mettons en bouteille notre jus de pomme et notre jus de pomme-cassis qui sont pasteurisés et gardent tous leurs bienfaits. Choisissez ainsi entre notre sélection de jus de fruits :

  • Le jus de pomme,
  • Le jus de pomme-cassis,
  • Le jus de pomme-groseille,
  • Le jus de pomme-framboise,
  • Le jus de pomme-rhubarbe.

Ainsi, nous révélons les saveurs et la gourmandise du fruit frais avec nos jus d’un volume de 1L mis en carton de 6 ou en Bib de 5L.

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Découvrez notre gamme de confitures au goût d’antan

Fiez-vous à l’expertise de notre équipe pour vous fournir nos confitures haut de gamme. A cet effet, nous partageons avec vous notre passion pour vous créer des produits d’exception. Il s’agit d’une palette garnie de confitures à base de : cassis, fraise, fraise menthe, fraise rhubarbe, pêche anis, poire épices, pomme cannelle, pomme miel, pomme menthe, potiron gingembre, rhubarbe orange, tomate verte et figue.
Nous usons de notre savoir-faire unique pour vous réaliser ainsi des confitures et autres douceurs sucrées « à l’ancienne ». Elles sont préparées au chaudron en cuivre et répondent à tous vos goûts classiques ou originaux.

La qualité gustative de nos confitures attestent d’une fabrication méticuleuse et soignée. 

Pimentez vos repas par la note fruitée de nos gelées à l’ancienne

Nos gelées sont fabriquées à base de jus de fruits pressés par nos soins, sans colorants ni conservateurs.
Découvrez à cet effet, notre gamme de gelées de fruits préparées avec le cassis, le coing, la groseille et la pomme. Selon vos envies, nos gelées spéciales sont excellentes pour agrémenter votre petit déjeuner, votre soirée crêpes, votre brunch ou votre apéro en accompagnement d’une tartine au fromage ou de foie gras.

Vous les trouvez dans notre magasin et dans les différents points de vente partenaires.

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Sélectionnez nos apéritifs fruités avec un grain de caractère

Succombez à nos apéritifs « la Milessiane » fabriqués d’assemblage de jus de pomme à cidre, d’eau de vie de pomme et d’un coteau du loir rouge. En effet, après avoir fraîchement pressé notre jus de pomme à cidre, nous l’assemblons avec une eau de vie de pomme afin de stabiliser la fermentation et nous l’accompagnons d’un coteau du Loir rouge (pineau d’aunis) pour assouplir le mélange et lui donner rondeur et douceur.
Gage de diversité, notre brasserie experte dans la fabrication de la bière artisanale, accorde une attention particulière à la conception de vos apéritifs privilégiés. Ils sont idéals avec les hors-d’œuvre froids salés, comme des tartines à la crème d’artichauts ou des amuse-bouches à base de fromages légers.
Ainsi, LES DELICES DE LA FERME vous accompagne judicieusement pour enrichir votre apéritif avec élégance et raffinement. Notez que nos apéritifs sont du volume de 70cl, d’un indice d’alcool de 17° et se consomment très frais.

Choisissez dès maintenant nos apéritifs délicieusement pétillants, agréables et harmonieux.

Favorisez nos poires tapées pour diverses utilisations

Découvrez nos produits originaux et peu connus que sont les pommes et les poires tapées. Il s’agit de notre spécialité traditionnelle de fruits séchés, puis tapés et conservés dans un sirop au calvados.
Votre cidrerie, spécialiste dans le jus de fruits, utilise des méthodes innovantes respectant la provenance des fruits, la maturité des poires, les températures et la durée de déshydratation identique au four traditionnel. Ceci nous permet de vous présenter un produit de qualité supérieure.
Ainsi, agrémentez vos plats avec une note de notre terroir sarthois, en utilisant le vinaigre de cidre de votre choix. A cet effet, introduisez nos poires tapées dans vos salades ou sur vos toasts ou utilisez-les comme garniture d’une viande. Pour combler vos attentes, nous attachons également de l’importance à la présentation de nos poires tapées.
Découvrez nos poires tapées d’un volume de 60cl et d’un indice d’alcool de 19,5° proposées dans un carton de 12.

Conservez vos poires tapées à température ambiante pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles.

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